酸甜排骨(
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排骨洗净，放两匙酱油，一匙陈醋，一匙生粉腌半小时
菠萝番茄洋葱洗净切好备用
下油，排骨煎两面金黄
下油放糖，也可放红糖，颜色更好。炒到颜色金黄色放排骨，炒30秒，放水淹下排骨，快没水时放菠萝，番茄，洋葱，收汁。
好了
