紫薯蒸熟 称出100克（我这里量很多，没有都放进去）
紫薯100克+中筋面粉150克+酵母1-2克+白糖10克+牛奶80克 这样混合均匀 揉成光滑的面团发酵到2倍大就可以了
白面团：中筋面粉250克+酵母2克+白糖10克+盐1克+牛奶125克 揉成团 发酵到2倍大
发酵好的面团 再揉揉 直到里边蜂窝组织全面揉扎实了 再把紫薯面团和白面团平均分成15份
依次做好全部的面团等待30-50分钟（夏天气温20度以上20分钟 春秋15度以上50分钟 冬季零度左右可能更长一些）
冷水上锅 水开了 小火蒸15分钟左右 焖5分钟左右 就可以出锅了
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