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麻辣秘制小龙虾(3/5)
买回来去除虾线，虾尾中间那个，用牙刷刷干净
刷干净洗干净备用
yu锅内放油，放入郫县豆瓣酱，炒出红油，放入麻椒，干辣椒，香叶，放入洗干净小龙虾，翻炒几下，看龙虾变色，倒入啤酒，加入盐，
大火炖至烫收干净，放入小米辣，加入糖，香葱，
烫收干，出锅