茼蒿水饺(5/8)
先和面！用袋封上！醒一会
肉剁碎！加适量水一个方向充分搅拌！
葱姜切碎放入肉中
其余调料适量加入
茼蒿切碎，把搅拌好的肉加一起搅拌！一个方向搅拌！
面在揉一遍！分成两个记子！
谁成同等大小的记子！擀皮！包成饺子！
开水下锅煮开！开锅后点凉水少许！反复两个开！捞出来就成功了！