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四川凉面(
3
/6)
青瓜切丝
姜蒜切末用少量凉开水浸泡,小虫辣椒如图切好!
准备100g面条
下沸水煮成8层熟、这样有嚼劲!
捞起沥水!速度快,打开风扇吹,散热。加入适量芝麻油,继续挑起散热,油分均匀。根根分明。
准备的配料搅拌均匀即可食用,有条件的撒点花生米,老香了!