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紫菜包饭(3/5)
黄瓜、红萝卜、大根、鸡蛋薄饼都需切条,准备肉松、寿司醋、紫菜、米饭待用。
米饭不能太硬,滴入寿司醋,加入黑芝麻,拌匀。
卷帘上平铺薄薄一层拌匀的米饭,依次把配料放入。
卷第一下一定要稍微紧点,然后慢慢卷。
卷紧包饭里的配料才不容易掉出来,颜色鲜艳,喜欢沙拉口味,可在包饭上弄点。