龟苓膏(1/2)
因为忘记拍照了,只能发成品图了!!龟苓膏粉用温凉水开了,水一定不能放太多,大概小半碗水就可以了,要是放多了一点也没关系,后期用的热水里面减一点就可以。不停搅拌后没颗粒放一边备用!拿锅把适量的水烧开,一般一盒龟苓膏粉放6碗水就够了,喜欢在再稠一点的就再减一点水就可以了
水在烧开的时候把火调小,慢慢倒入先前调好的龟苓膏液!不停搅拌,慢慢把火调大一点,这个时候也要不停搅拌,直到滚开了,把火关了,把龟苓膏液过硒(意思是过之滤!这样可以让龟苓膏更滑)放干净的器皿放凉。成型后放冰箱一会儿再拿不来加牛奶或者练奶,蜜糖也可以!哈哈,超简单好吃的