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自制超简单麻婆豆腐(3/11)
香油下锅，放入蒜末 ，小火！一定是小火！大概三分钟
五花肉切小丁，我是肉食动物所以放了很多！
然后加辣椒炒匀，加水250ml，一勺辣酱，一勺大酱
辣酱和大酱的样子～～
豆腐切块
放入料酒，味霸，鸡精，中火微沸
调料合集，大瓶子是料酒，丸鸡是鸡精
淀粉加入20ml水，调小火 分次倒入锅内，搅拌均匀
倒入豆腐～～～
大概煮5分钟
装盘撒葱花 下饭好菜啊～！