河虾蟹腿煲(9/9)
主材料解冻后用刀剁成段备好。
河虾洗净备用（用了大概三分之一的量）。
香菇切花，洋葱洗净切细，香菜、青菜洗净，大蒜头拍扁，生姜切片，小葱洗净切段。
海鲜酱备好。
起油锅，大蒜头和生姜爆香后放入香菜和小葱，倒人料酒、鲜酱油、红烧酱油、海鲜酱翻炒几下关火盛出。
锅里留些油加热，倒入河虾炒至变色。
洋葱铺满砂锅的底部，放上河虾。
放上蟹腿，倒入做法5的料汁，摆上香菇盖上盖子煮8分钟。在最后3分钟里放入青菜。
成品。