看一次就会做的豆沙卷包(2/5)
面包桶先放牛奶和鸡蛋,再放面粉,糖,盐放对角面包机按和面20分钟后如图放入软化黄油再按和面20分钟!
二次和面完成后按发酵30分钟后如图
分成12小团面,每份包上适量豆沙再赶平,划4刀拉起扭一下打个结
两端各向一边扭一下,转圈交差叠起,烤盘铺上吸油纸不用刷油,卷好的包子放上并刷上蛋液再撒上芝麻放烤箱170度上下火,倒数第二层25分钟。
松软美味的豆沙包出炉了!是不是超简单?!