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清炖鸡汤(
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先把鸡切成块,把姜切成片
把锅烧热,放贵太太茶油,放姜炒(火力不用太大)再放鸡肉爆炒,放些许盐,炒至肉紧了
放点水(如果喜欢喝汤的可以多放点),煮一下再放高压锅
差不多炖上30~40分种就好,这里用小火哦,差不多就好了,可根据个人口味加鸡精或者麻油。。。就可以啦