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牛排(5/5)
牛肉切1.5厘米左右厚片,花菜撕小朵,圣女果,都洗净分开,圣女果可以加点但盐水泡下
牛肉两面用刀柄拍下
放生抽,柠檬,生姜,适量盐腌制一会儿
锅内放油烧至冒微烟放入牛排煎,差不多3分钟左右捞出来,打个鸡蛋煎熟! 面条和花菜加盐分别煮好捞出来
面条加点麻油拌匀,一起装盘!