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玛卡枸杞炖汤——来自高原的神奇馈赠(6/7)
首先,玛卡选择切成片的,这样容易炖煮,原个的话可以请药店代切成片或蒸软了切片⋯⋯
加盖或碟子,炖煮半个小时以上⋯⋯因为在宿舍没有备炖盅,只能用汤盘盖碟子凑和着用⋯⋯不影响吃哈
玛卡片、枸杞用清水浸泡半个小时左右⋯⋯
肉炖煮好,放入浸泡洗净的玛卡片、枸杞,接着炖十分钟,加入玛卡片后不适宜炖太久,以十至十五分钟为宜
炖好了⋯⋯
连汤带渣渣一起都可以吃,补而不燥,好东西喔⋯⋯