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南乳汁鸡翅(0/3)
每个鸡翅划2刀方便入味。
加入蛋清,盐,料酒,生粉用手抓勻,放置20分钟左右。
锅中放油(少点),把鸡翅挨个放入煎至两面黄。加入蚝油,南乳汁,糖小火焖烧至鸡翅熟后,收汁放入盘里即可。