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咸肉烧双笋(竹笋、莴笋)(
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莴笋切滚刀块,竹笋切斜块备用
咸肉切条,锅内加油,加热下咸肉翻炒。至肥肉成透明状。
加入双笋一起翻炒,加水刚漫过菜面,大火烧开,中火烧15分钟,加调味料,调好口味。
成品菜