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可乐鸡翅(1/9)
为了让翅中容易进滋味,在有鸡皮的那面用叉子扎洞,在另一面用刀横切两个小口。
挤上柠檬汁去腥,清香味扑鼻而来
再放入姜片腌制半小时
平底锅放入翅中小火煎出油来
两面煎至微黄
此时加姜片和酱油进行煸炒
加入可乐大火至开锅而后改小火继续炖,这里需多说两句,百事可乐味道棒棒哒。
去浮沫加盐继续炖
约十五分钟后出锅装盘