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果胶(1/2)
1、苹果削皮，对切四分，去核切片。 2、加水、糖、柠檬汁大火，沸腾后滤去表面浮泡。 3、至果肉到透明，汤汁浓稠，关火晾凉装瓶。
4、过滤后的果胶100ml布丁瓶一瓶，果肉250ml酸奶瓶一瓶，可以做面包夹心、泡水喝，看个人喜欢怎么消灭