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鲫鱼豆腐汤(2/8)
鲫鱼洗净,为了节约顿的时间更快入味,在鱼身上适当划一些口,然后在鱼体内加入葱姜后,淋适量料酒腌制5-10分钟。
准备好豆腐,放入热水中,去豆醒气。
准备蘑菇
姜片,枣
电饼铛内加少许油,把鱼煎一下。
煎到两面金黄后换另一口锅,事先没有热水的话,需要事先准备好热水。把煎好的
大火烧开10分钟后加入
最后加入盐和胡椒粉即可。