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椒盐土豆饼(6/6)
土豆2个红萝卜1个去皮。
分别擦成细丝。我擦的丝有的细了。（粗一点比较好。）
把两种丝搅拌均匀，放鸡蛋、淀粉、面粉和盐调味备用。
不粘锅内倒入适量油，放入土豆红萝卜丝。（我做的形状不好看）
两面煎成金黄色即可。
成品。（卖相不好但是味道却还不错）