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冬瓜大骨汤(3/3)
大骨放到锅里，加水烧开，洗净血沫捞出，放入汤锅备用
冬瓜洗净切块放入汤锅（建议冬瓜不削皮，具体原因好像是冬瓜皮才是清热解毒利器～有兴趣可百度一下～），放入姜片，加少许盐，紫菜撕碎放入汤锅
加水～开火，明火的话小火熬制1-2小时，建议使用电炖锅，多功能电饭锅之类的，可以预约时间不用看着～接着～出锅啦～