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Esfiha de carne(牛肉馅三角面包)(
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将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、植物油放入搅拌机揉成面团
面团搅匀时加入黄油继续搅拌
面团揉到光滑拿出来放在一个盆里盖好放在一边等待发酵
炒牛肉馅,将洋葱和西红柿切成丁,锅里放油先放入洋葱丁和蒜泥爆香后放入西红柿丁,最后放牛肉靡翻炒,加盐调味,放在一边凉
面团发酵好至二倍大后拿出来排出空气分成小份盖好再二次发酵
将面团擀成圆型放牛肉馅做成三角型,盖好等十分钟让它再一次发酵
放入烤箱150度上下火二十分钟(根据自家烤箱可调整)
出烤箱上面刷一层植物油