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辣椒酱(5/6)
把生姜和蒜头剁碎，用量看自己喜欢啦！
把剁碎的生姜和蒜头倒入辣椒面中，搅拌均匀
加一些盐巴。第一可以降低辣度，第二咸咸的有助于存放。喜欢吃很辣的，不要放太多盐啦
将花生油煮沸，然后倒入辣椒面中
哇咔咔咔咔，其实油要多点，浸泡过辣椒面一点就好啦！纯真花生油，真的很香
倒入香油后，放凉再入罐。 建议放一个汤匙进去，专用来勺辣椒面，避免碰水。