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无水无油焖烧鸡翅尖（电饭煲做）(4/4)
将洗净的鸡翅尖用料酒腌上15分钟后，冲洗后焯水，滤出用冷水冲下。
电饭煲中放姜片，香料，喜欢麻辣的多加点花椒辣椒，不喜欢的只放香料就好。 将翅尖一起放入锅中，加上酱油，鸡精。无须加油加水哦。按下煮饭功能键就可以了。
中途可以用筷子翻转几次，令翅尖均匀上色入味。差不多好了可以试试味，淡了就再加些酱油。等它自动跳档就好了。喜欢干身的再煮一次，随时可停止。
翅尖自己会出油，所以不需要加油啦~水不加，有酱油虽然不多但更易入味。这是我做好时拍的。