西红柿鸡蛋水饺的做法_菜谱

各种食材。西红柿切丁。鸡蛋里面加点盐，放入切碎的蒜瓣炒成碎丁，大块的话用铲子弄碎。和好面。

鸡蛋里面放十三香，适量盐。然后擀皮开包啦！注意啦，鸡蛋和西红柿不要放在一个盆里哦！

包完就下锅啦！

因为鸡蛋西红柿都是可以直接吃的，所以面皮熟了就可以啦！锅开之后，水很开的那种，打一次凉水，盖上，再开锅之后，不盖锅稍微煮一下就可以啦！当然，有人喜欢过一点的可以再多煮一下。成品图！！

再来一个哦

建议:个人觉得如果水里放些盐饺子不容易破皮。另外饺子皮一定不能太薄，因为包的时候会很容易破皮。