土豆切片，放到平底锅内煎，煎到两名金黄就好

1、土豆削皮滚刀切片，放到水中以免变黑，平底锅内放油把土豆依次摆进去，中火煎至两面金黄捞出备用2番茄酱，醋，糖，混合到一块搅拌均匀3把调好的酱汁放到锅内，放入土豆片爆炒，出锅，装盘_