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菠菜面(7/7)
豆角 胡萝卜 土豆 杏鲍菇 切丁
西红柿切丁
菠菜洗干净后切掉红根，热水稍微烫熟 ，用料理机打成蓉 和面粉活在一起 揉搓 面光 手光 盆光 盖上湿布醒半小时
热锅冷油 爆香蒜片 干辣椒丁 花椒 ，下西红柿丁炒成汁，下其他丁炒熟 加水适量烧开，慢火炖10分钟
面团醒好后，擀面杖擀开，叠在一起
用刀快速的切开成喜欢的宽度。水开后 下面条至煮熟 一般5分钟左右
当当当，快来享受美味吧