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爆炒白菜(重口味,超辣)(
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首先,白菜洗出捏好菜叶跟板子分开。
然后,再切好蒜,指天椒,小米泡椒。
接着,就把蒜,指天椒,小米泡椒爆香,再下白菜板子炒。
四五成熟便可下菜叶炒,加盐。加点味极鲜酱油,不可过多。
爆炒几分钟后,熟了便可出锅了。