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爆炒白菜(重口味，超辣)(4/5)
首先，白菜洗出捏好菜叶跟板子分开。
然后，再切好蒜，指天椒，小米泡椒。
接着，就把蒜，指天椒，小米泡椒爆香，再下白菜板子炒。
四五成熟便可下菜叶炒，加盐。加点味极鲜酱油，不可过多。
爆炒几分钟后，熟了便可出锅了。