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爱心(
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一根火腿肠去皮从中间切成两份,然后从中间切开底部留两厘米左右(我用的双汇王中王)
锅中放油预热放入香肠,带香肠变软时用筷子摆成爱心形状,用挂面或牙签固定。
然后如图放入鸡蛋(我是把蛋清蛋黄分开制作的,依个人喜好可以DIY)小火煎至鸡蛋七分熟撒少许盐乘出即可