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泡椒土豆丝(5/6)
土豆，蒜瓣，泡椒
土豆切丝，一定得泡水，不然糊锅，不爽脆！泡椒，蒜瓣切碎
少少油，泡椒蒜瓣爆香
放入土豆丝，得沥干水
关键的一步，放入泡椒水，翻炒
关火，泡椒水已有咸味，少加盐，放入味精，点点糖，淋上藤椒油，收工