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家常炒菜花(0/4)
胡萝卜,肉,切片。 蒜,葱切沫备用
将菜花焯一下,注意开锅就捞出,放入冷水,否则菜花就变软了!
放入油适量,加入胡萝卜,待胡萝卜略微变黄加入肉片!炒熟,肉变色后加入葱花,酱油,十三香~将菜花入锅大火炒。怕糊锅的可以加入少量水,,放入盐。大约1~2分钟后加入蒜沫,味精,勾芡出锅~
成品