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秋葵的吃法(0/4)
把秋葵洗净,切掉蒂
锅内加水烧开,加少许盐(加盐可以使焯水的秋葵绿绿的),放入秋葵焯熟(千万不要烧过了,要不然吃起来口感不脆了)
盛出秋葵滤水,对半切开(也可以不切,切开更能入味),装盘淋上生抽
把锅烧热倒入色拉油,加入蒜瓣,蒜瓣金黄色关火,把油淋到秋葵上就可以吃了