安装App
苹果派(
12
/15)
将80克黄油,50克糖,一个鸡蛋和所有面粉混合。
揉成面团放入保鲜膜待用。
一个苹果,300克左右的,去皮核,切成丁
剩下的50克黄油和50克糖放入锅中
小火煮到融化
加入苹果丁,小火熬煮,搅拌,到汤汁粘稠
面团取三分之二幹成片。
铺到派盘里,多余部分掐掉,整理好派底形状
煮好的苹果丁倒入派盘
把剩下的面团幹成片,切成1厘米款的面条
编花摆在盘子上(我弄的不太好看,这步可以再精美些)
剩下一点面拿模子刻了个红唇
烤箱预热好,200度烤30分钟
后边温度可以适当降低
香甜的苹果派完成!