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辣椒炒鸡蛋(3/5)
所有食材洗净，切好。锅内下油，慢火将辣椒，姜丝，大蒜炸香，盛出。
洗锅，重新下油炸鸡蛋，至两面淡黄色。
倒入炒好的辣椒加入盐，酱油。滴些清水溶解盐。放入葱花点缀。
出锅！简单又下饭的家常菜。
成品！