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椰丝豆渣饼(5/8)
黄油隔水融化
加入一两小勺牛奶
滤出来的豆渣趁热和砂糖搅拌均匀 不是当天的豆渣可以加热
筛入面粉 翻炒搅拌均匀后加入椰丝再搅拌
全部材料混合后 可以预热烤箱撸~
用勺子铺到烤盘上 不防粘的先铺一层锡纸或油纸 不赶时间的话建议铺成5cm左右大小 厚度1-1.5cm(其实木有那么规格 看着差不多就可以啦 ~
铺好烤箱也预热OK啦 小饼的话上下火150 15-20分钟 如果没有上色 中期上火可以加高 根据自家烤箱温度斟酌(不用烤硬 差不多上色了拿出来放凉后会变硬~ )我家烤箱是ACA-ATO-BB38HT 我用上火175下火150 烤了25分钟没反应 就调到下火175上火200再烤了7-8分钟
五个还没拍照就被拿走两个惹