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燕麦鸡蛋羹(
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所需材料;
锅中加水1碗半烧开,倒入燕麦煮至稍浓稠;
鸡蛋先打散在碗里;
燕麦煮至较浓稠后倒入蛋液,一边加一边搅拌;
搅拌均匀鸡蛋花熟了后关火;
倒入牛奶拌匀; 牛奶不宜太高温太长时间,不关火的话转为小火~
加入白糖搅拌融化就可以喝了。 也可以加盐,随个人口味~