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汽车蛋糕(6/6)
将700g奶油加70g糖打发
将8寸方形蛋糕分割成两片,在其中一片上涂抹打发好的淡奶油,再在上面摆放好草莓,再把另一片盖上,整个方形蛋糕胚上涂抹一层奶油
把八寸圆形蛋糕胚修成汽车形状
把小汽车蛋糕胚放置八寸方形蛋糕上,将分割成两层的蛋糕胚内涂抹打发好的奶油并摆上草莓,再将另一片蛋糕胚盖上,并在整个汽车外面涂抹一层奶油
把黑巧隔水融化后,装入裱花袋,把前挡风,门窗勾勒出来,把奥利奥饼干贴在汽车四侧做轮子
取少许色素加入适量的淡奶油切拌,拌好的淡奶油装入裱花嘴就可以开始按你的构想裱花啦,最后放上蘑菇饼、小草莓