先上全图。鲜磨黑豆浆、韩国辣椒酱拌面、烫蒸菜、自家种小蕃茄、还有今天介绍的『主角』。

准备好材料备用。蛋浆加入鸡粉拌匀。炒蛋蓉不老的秘方就是拌蛋前加入少量凉开水。炒的时候用中火，分两次倒蛋浆，快手炒。炒时蛋蓉会渗出少量水，这无疑中保护了蛋蓉。

3分钟是煮完全餐哦，不单单是只是鸡蛋肠。好啦，美美上桌咯！