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大盘鸡(
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大盘鸡料
鸡肉洗净剁碎块
胡萝卜 红绿辣椒 姜 蒜切块待用
土豆切块泡水待用
手擀粉、同样切好
先烧油 将待用的姜 蒜 和料包里的大料爆炒。然后放入鸡块。爆炒2分钟,在加入酱包然后放入土豆 胡萝卜 翻炒5分钟,加水莫过菜,等土豆沙了放入手擀粉和红绿辣椒,(配色)再煮片刻,收汤。。。味道棒极了。。嘻嘻