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蒜蓉粉丝蒸虾(
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虾开背,去除虾皮跟虾线。然后用刀拍一下。
胡萝卜,辣椒,蒜切碎,入锅用蚝油煸炒入味,出锅备用!
粉丝烫熟备用
把粉丝均匀的铺在盘底,上面放上虾,炒好的蒜酱均匀铺到虾身上,入锅蒸十分钟。
开锅后虾变色即可出锅食用!剩下的蒜酱淋到粉丝上拌匀,味道超级好!(粉丝上先放了蒜酱才想起来还没照成品相!大家多体谅一个吃货的心情吧!)