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【深夜食堂】包菜卷(2/7)
包心菜叶剥下来，尽量保持菜叶的完整性，然后洗干净。
放在水中焯烫一下。
然后把菜梗擀一下，这样一会儿会比较好卷。
洋葱切碎，加淀粉，肉馅，鸡蛋，盐和生抽，顺着一个方向搅匀。
然后就可以来包了，方法看图就明白。
水开后下入包菜卷，转成中火，煮25分钟左右。
真的好好吃~