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咸菜包(2/7)
一汤匙半发酵粉用温水化开，化开后的发酵粉水倒入面粉盆开和面，和好的面倒扣在盆底发酵1小时
咸菜，肉，春笋，切碎
锅里倒入大量的色拉油，我把油肉在色拉油里熬下
倒入切好的食材炒熟
取一个小剂子，用擀面杖擀成中间稍厚边上薄，放入炒好的咸菜，包起来
锅里放水上锅蒸半小时，我在包子底下放一片胡萝卜，这样不会粘锅
配上牛肉粉丝汤真正好