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创意美食【蛋卷模的副业–健康米锅巴】(2/5)
剩饭加入所有调料。芝麻油最后加入,然后拌匀,试一下口味。
把米饭一个个捏成团,蛋卷模预热到滴一滴水滚动并立刻蒸发, 放一团剩饭。
合拢,并用筷子压下蛋卷模底部,迅速压扁饭团。米饭会噼噼啪啪的爆开。
中小火,约30秒烤一会之后翻面,继续烤约30秒,中间可以打开,两边都金黄色即可。
刚出炉要悬空晾凉再放置。