李子de/绝对能吃饱的一人食--什锦汤/(2/11)
胡萝卜和香肠切片,洋葱切丁,青椒。。。随便切切吧!
鸡蛋打散备用
放油,我看家里有黄油于是就用黄油了
炒洋葱和青椒,到洋葱变透明的时候放胡萝卜
放胡萝卜,炒一会儿就行了,反正后面还要煮的
放香肠,炒到自己喜欢的程度,别太久,,否则洋葱会糊
加水煮,水的分量自己看着办,我是加了整整一碗水
等到胡萝卜已经煮软了就放番茄酱,稍微任性点,别太省!
把生粉和椰奶混合
倒进去,过一会儿汤就会浓稠,到那个时候放鸡蛋
盛出来,开吃