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韭菜鸡蛋水饺(
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适量面粉加水和面,揉成面剂子,放在一边,醒面
韭菜洗净切碎,葱姜切碎,备用
锅里热油,鸡蛋打碎,翻炒均匀,放凉备用
将韭菜,炒好的鸡蛋,葱姜等拌匀,依个人喜好添加调味料
锅中添水,烧开,就可以煮水饺了,热腾腾的饺子,真香!