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韭菜鸡蛋水饺(2/5)
适量面粉加水和面，揉成面剂子，放在一边，醒面
韭菜洗净切碎，葱姜切碎，备用
锅里热油，鸡蛋打碎，翻炒均匀，放凉备用
将韭菜，炒好的鸡蛋，葱姜等拌匀，依个人喜好添加调味料
锅中添水，烧开，就可以煮水饺了，热腾腾的饺子，真香！