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锅包肉(0/6)
一:将里脊肉切成片,最好稍微厚点
二:将切好的肉用盐和料酒稍微腌制下,然后裹上鹰栗粉备用
三:将胡萝卜,葱,姜切丝,蒜切沫备用
四:热锅倒入适量的油,待油八分热的时候放入肉炸,等金黄时捞出,然后再炸一次哦
五:调料一勺醋,一勺酱油,一勺料酒,
六:热锅,将蒜沫放入锅内微炒然后放入胡萝卜丝姜丝,倒入调料肉出锅前撒入香菜。