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牛肉荠菜饺(3/5)
和面的过程，我这里就不说了吧，如果不懂的留言给我，(⊙o⊙?)
擀面皮，这个环节不会的直接超市买面皮吧
饺子陷就是将牛肉馅和剁碎的荠菜混合在一起，放入盐，香油，顺时针搅拌均匀即可。
蘸料呢，一般我会放入盐，白糖，醋，生抽，芝麻油，生姜蒜泥，小葱，油辣椒。
下锅水煮，蒸，煎都可。