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紫薯椰蓉球(1/4)
紫薯去皮，放入锅中蒸熟。将紫薯压成泥
放入炼奶或淡奶油搅拌均匀
舀一紫薯泥摊平，在紫薯泥上放适量豆沙。用手调整形状，做成一个小球。
将做好的紫薯球放入椰蓉中，表面沾满椰蓉就成了椰蓉球了。