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黄油汉堡饼(
3
/10)
肉馅,要瘦一点的,太肥烤出来有油,而且会把黄油香味遮了。
黄油隔水融化,放入肉馅里
洋葱切碎
鸡蛋打散
大蒜捣成泥
以上原料放一起,顺着一个方向搅,起劲儿。
放黑胡椒,盐
贴成一个个小饼,放烤箱烤。
烤箱先预热五分钟,200度20分钟,十分钟翻一次面。
成品图